日本人経営の日本食屋がやって来る!
パロアルトのダウンタウンにあるユニバーシティーアベニューを走ってたら
こんな看板を発見!
運転中だったのであんまりいい写真じゃないんだけど
おにぎり屋さんが間も無くオープンするらしい!
嬉しくて調べたら経営者も日本人だ!!!
この辺りに日本食屋は数あれど、経営者まで日本人の所は少ない!
カリフォルニアロールとかゴジラロールとかスパイシーツナも好きなんだけど
微妙な味が違って、やっぱり日本人のセンスが嬉しいのです。
ユニバーシティーは
読んで字のごとくスタンフォードの正面口にまっすぐ繋がる道で、
近頃は賑わいを増している場所。
レストランやオフィスも次々と出来ては消え、慌ただしい感じ。
沢山お店はあるけれど、日本人経営はやよい軒、Kanpai sushiくらいかなぁ。
人気な日本食は有名なNOBU、Sushirritto。
Onigillyは、どうやらサンフランシスコに展開しているお店で
おにぎりと唐揚げと枝豆と・・・メニューはシンプルな感じ。
この辺はクパティーノなどに比べるとまだまだアジア系のレストランが少ないので、
一件でも多くオープンしてくれたら嬉しいです。
私、サンフランシスコのRF1に行く度に
次はパロアルトにオープンしてくれと必ず店員さんに訴える
草の根運動をしていたのですよ。一人で地道に。
こちらは実現してない〜。
今回、お店は違うけど都会からやってきてくれて嬉しいわ。
パロアルトを選んでくれてありがとう!!!